雪蛤是什么东西?

东北林蛙(学名：Rana dybowskii)是蛙科、林蛙属无尾两栖动物。雄蛙体长63毫米，雌蛙体长67毫米左右体较粗壮头宽略大于头长吻端钝圆而宽扁，突出于下唇吻棱钝而明显。前肢短，前臂及手长不及体长之半指端钝圆指较细长而略扁。背面皮肤较光滑，背部及体侧有少而分散的圆疣，有的个体在肩上方有 “八” 形长 疣。生活时体色随环境而异。背面灰褐色、棕褐色、深褐色、红棕色或灰棕色，上面 多散以黑褐色或黑色斑点，有的个体却无斑点，背侧褶色略浅，为棕红色、浅褐色或棕色两眼间一般有一深色横纹。雄蛙腹面咽、胸部多为灰白色，有的个体还散有黑褐色或灰褐色斑点，腹部为土棕色或白色微带绿色雌蛙腹面咽喉部浅红棕色，有的并散以黑褐色、灰褐色或灰色斑点，腹部及四肢腹面红棕色或红黄色。

东北林蛙一般生活在从近海滨的丘陵至海拔90米左右山区植被较好的湿润环境中，在森林、灌丛、草地以及湖泊、水塘、沼泽和农田等多种静水域及其附近都有它的踪迹;其行动敏捷，能迅速避开敌害，不易捕捉。分布于俄罗斯(远东地区)、蒙古(东部)、朝鲜、韩国、中国、日本(对马岛);在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北部)。

雪蛤的价值都有什么?

东北林蛙俗称“哈士蟆”，不仅能大量捕食森林、牧草和农作物的害虫，而且是中国药、肉兼用的蛙类，因而该蛙是中国的重要经济动物之一。

消灭害虫：东北林蛙在中国东北地区广泛分布，数量甚大，能大量捕食各类昆虫及其幼虫。而且食量很大，最高可达体重的16.3%.可见，该蛙在消灭农林害虫、对控制虫害的大发生、维护生态平衡起着积极的作用。

药用：东北林蛙的整体或雌蛙输卵管的干制品，均可入药，即称哈士蟆和哈士蟆油，是中国传统的名贵中药材之一。一般用作滋补强身，治疗体弱气虚、神经衰弱、病后失调等病症。

食用及其他：东北林蛙肉嫩味美，是分布区当地群众喜食的菜肴;也是进行教学和科学研究的良好实验动物。此外，制取哈士蟆油后的肌肉、骨骼和内脏等副产品可作为家禽、毛皮兽(如水貂、紫貂等)、鱼类的饲料。